Picador de carne
Picador de carne
Detalhes do produto:
O grau de corte é controlado pelo tempo total de corte, o número de lâminas e sua velocidade. O processo de corte pode ser projetado para produzir partículas relativamente grandes ou muito pequenas.
O sistema de vácuo na máquina de corte removerá o ar retido, o que é benéfico para minimizar problemas como a oxidação lipídica (por exemplo, associada a sabor desbotado, desbotamento da cor).
Parâmetros:
| Modelo | ZB-200 |
| Volume | 200L |
| Capacidade (kg / tempo) | 100 ~ 150 |
| Tamanho (mm) | 2580 * 2400 * 1960 |
| Potência (kw) | 63. |
| Quantidade da lâmina de corte | 6 |
| Velocidade de rotação da lâmina (r / min) | 200/1900/4000 |
| Velocidade de rotação do pote (r / min) | 12/8/16 |
| Peso (kg) | ≈3800 |